Uma mentoria mais aprofundada, ideal para quem deseja expandir o repertório de
técnicas de decoração e desenvolver ainda mais precisão e versatilidade.
Durante a mentoria iremos trabalhar:
Bolo Vintage, Shag Cake e Flores em Buttercream
Como aplicar flores frescas em bolos com segurança
Como utilizar fotos em papel arroz na decoração
Estética e estilos que geram mais demanda de vendas
Assim como na mentoria “Clássico Vintage”
, também iremos:
Montar e estruturar corretamente os bolos
Preparar juntas minha receita de buttercream
Conversar sobre possíveis erros e como corrigi-los
Aprender sobre conservação inteligente
Trabalhar técnicas de coloração
Treinar intensivamente os bicos de confeitaria
Durante o encontro faremos pausa para almoço.
Você levará para casa 2 bolos tamanho PP decorados por você.